 François et Brigitte Vallois vous accueillent à Bergères-les-Vertus au pied du Mont-Aimé, site historique chargé d'histoire, dominant le vignoble unique et prestigieux de la côte des Blancs, sur un terrain crayeux. Le domaine est situé à 20 km au sud d'Epernay et à 50 km au sud de Reims et au nord-est de Paris. Nous élaborons un champagne de vigneron, classé 1er cru.
François cultive ses vignes avec passion dans la tradition champenoise, tout en évoluant avec les nouvelles techniques pour respecter l'environnement et la qualité des champagnes français. J'ai donc choisi de pratiquer la culture raisonnée, l'apport d'amandement naturelle (écorces au sol), traitements phytosanitaires réfléchis, et un entretien particulier pour la pérennité de mon vignoble, afin de vous assurer d'une qualité respectueuse de mon image.
Au centre du village, "L'hostellerie du Mont-Aimé***" est un hôtel-restaurant gastronomique Logis de France.
| OU COMMANDER NOS CHAMPAGNES A L'ETRANGER |
Revendeur distributeur pour la Finlande et
l'Estonie :
VEINIDKOJU OÜ
Mme Sirpa BONSDORFF
c/o incontrol Group
KOIDU 20-20
10136 TALLINN - ESTONIE
Sirpa.Bonsdorff@josbel.com
(Site en cours de création) |
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Revendeur distributeur pour Maastricht (Pays-Bas)
Monsieur Tom MIESEN
Gastronomie Op Maat
Email: tomkaas@hotmail.com
Tél. : 00 31 621 922 894 |
LE BERKENHOF
Volksrestaurant
Brugsesteenweg, 56
8740 PITTEM - BELGIQUE
00 32 51 46 71 96
Champagne Brut Tradition |
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INTERNOS
Hôtel-Restaurant
Leopoldlaan, 12
8420 DE HAAN - BELGIQUE
00 32 59 23 35 79
Champagne Brut Tradition |
BOKES
Café - Restaurant
Platielstraat, 7
6211 GV MAASTRICHT – PAYS BAS
(043) 325 30 00
www.bokes.nl |
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KASTEEL TER WORM
Hôtel & Restaurant
TerWorm 5
6411 RV HEERLEN – PAYS BAS
(045) 400 11 11
www.kasteelterworm.nl |
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OU DEGUSTER NOS CHAMPAGNES chez nos partenaires :
Hostellerie du Mont Aimé
Logis de France, Gastronomie au cœur de la Côte des Blancs
4 et 6 rue de Vertus
51130 BERGERES LES VERTUS
www.hostellerie-mont-aime.com |
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Restaurant-Hôtel Le Cheval Blanc
Logis de France au porte de la Champagne
Route de Sézanne
51270 MONTMORT-LUCY
www.hotelrestaurantlechevalblanc.com
Gastronomie, tradition depuis 3 générations, face au Château de Montmort |
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Le Château d’Etoges
Châteaux et Hôtels Collection
51270 ETOGES
www.etoges.com
Ce monument Historique fut le Relais des Rois de France |
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La Table Kobus
Salle typique des plus belles Brasseries Parisiennes 1900
3 rue Docteur Rousseau
51200 EPERNAY
www.latablekobus.com |
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Le Thibault IV
Logis de France au cœur de la Champagne
2 place de la République
51130 VERTUS
www.hotelthibault.com
Associe avec finesse les spécialités Régionales et le Champagne |
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Hôtel-Restaurant de la Place
Logis de France, salle panoramique vue sur la Campagne
51270 MONTMORT-LUCY
www.laplaceenchampagne.com |
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La Mignardise
Restaurant au coeur de Nancy et son jardin d’été
28 rue Stanislas
54000 NANCY
Réservation au 03 83 32 20 22 |
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La Ferme aux Oiseaux Exotiques
Plus de 300 oiseaux : Perruches, Loriquets à tête bleue, Calopsittes, Port Lincoln.
11 volières, parc floral, terrasse, dégustation de Champagne François Vallois et vente à emporter.
36 route Nationale
51150 ATHIS
Ouvert du mardi au dimanche de 14 h à 19 h.
www.la-ferme-aux-oiseaux.com
Accueil : 03 26 53 79 70 |
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